Чуян много лет работал в государственном «Росспиртпроме» — крупнейшем производителе этилового спирта в России, а с января 2009 года возглавил только что созданное Росалкогольрегулирование. В 2015 году спикер Совфеда Валентина Матвиенко попросила проверить Чуяна — потому что «ходили слухи о его аффилированности с алкогольным бизнесом». В частности, не раз сообщалось, что Чуян может быть связан с Аркадием Ротенбергом. Чиновник был отправлен в отставку летом 2018 года — с формулировкой «по собственному желанию», а спустя несколько месяцев объявлен в международный розыск по обвинению в злоупотреблении полномочиями. По словам одного из участников алкорынка, Чуян мог стоять за компанией «Статус Групп», крупнейшим производителем водки в стране.